سرو و پذیرایی

لوازم سرو و پذیرایی شامل چه محصولاتی می شود؟

به مجموعه ای از لوازم که جهت سرو و پذیرایی از مهمان و خانواده مورد استفاده قرار می گیرد. برخی از این لوازم می توانند شامل کاسه، پیاله، مزه خوری، خرماخوری، لیوان، بشقاب، سینی، دیس، شیرینی خوری، شکلات خوری، نمکدان، فلفل ساب، کشکول، تخته سرو، قاشق، چنگال، چاقو و غیره باشند. لوازم سرو و پذیرایی بر اساس موارد مختلفی دسته بندی می شوند. این دسته از محصولات خانه و آشپزخانه بر اساس نوع و ماهیت به دسته های زیر تقسیم می شوند:

1. کاسه و پیاله
2. سینی
3. سرویس چای خوری
4. بستنی خوری
5. پارچ، بتری و لیوان
6. سس خوری و آبلیمو خوری
7. ظروف سرو و پذیرایی
8. سرویس غذاخوری
9. کلمن و فلاسک
10. لوازم یکبار مصرف آشپزخانه
11. قندان
12. بشقاب
13. نگهدارنده و جای دستمال کاغذی
14. سفره
15. ابزار سرو و پذیرایی

لوازم سرو و پذیرایی از جنس های مختلفی ساخته می شوند و بر همین اساس نیز دسته بندی می شوند. لوازم سرو و پذیرایی بر اساس متریال عبارتند از:

1. پلاستیک
2. چوب
3. شیشه
4. سرامیک
5. فلز (مس، استیل، برنج)